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第两千零一十章 杀猪宴

小说:系统之乡土懒人| 作者:乡土宅男| 类别:都市娱乐

“怎么了?”

被叶飘月用这种含情脉脉的眼神看着,叶荣耀不满直视她的眼睛,低头给灶火添加木头,嘴里说道。

“没什么,主人,谢谢你的玉米!”

见主人这样的态度,叶飘月心里明白,主人还不能接受自己,感谢了下,接过了主人递过来的玉米棒子。

“吃玉米吧!”

叶荣耀剥去已经烧焦的外皮,已经熟透的玉米粒散发出蒸腾的热气,浓郁的玉米香气扑面而来,让叶荣耀忍不住沉醉其中。

这种用松木烧火烤的玉米是最香,这味道也是最好的。

叶荣耀捧着玉米轻轻地咬了一口,那玉米软乎的口感在嘴里爆炸开来,一股说不出的清香也随之出现,特别地好吃。

“主人,你烤的玉米真的太好吃了。”

“这松木的香味加上玉米的原味,这味道自然好了,喜欢就多吃几个。”

“可是这玉米没有几个了。”

总共就五个玉米,嘟嘟和梦梦分走两个,自己又吃了一个,主人就剩下两个玉米了。

以主人的饭量,两个玉米根本就不够他吃。

“没事,你再去拿几个玉米过来烤就是了。”

叶荣耀笑笑地说道。

“我怎么就没有想到呢!”

叶飘月急忙又过去拿几个玉米过来交给主人烤。

……

“你们几个去把猪赶过来。”

今天主导这场杀猪宴的是大厨叶向德。

自从退休回桃源村居住后,叶向德就是村里的村宴大厨了,谁家有红白喜事的话,基本上都是请叶向德掌厨。

虽然叶荣耀的厨艺是村里最厉害的,可是现在谁也不敢请叶荣耀给自己家的红白喜事掌厨了。

这次村里的杀猪宴,自然也请叶向德这位大厨掌厨。

很快,一头两百多斤的大白猪被几个人赶了过来。

这大白猪可是村里人自家家养的猪,这猪肉的味道可比那些用饲料养的猪强太多了。

这可是在市场上很难买到的。

每年快过年的时候,很多城里的人都会开车到农村里买这种家养的猪肉。

一般情况下,农村里谁家要杀猪的话,提前几天村里的人都会知道,会把这个消息告诉住在城里的亲戚。

他们如果要想要买这种农家散养的猪肉,就会开车过来。

现在农村里杀猪都不用像以前那样卖给猪肉贩了,杀完猪没有多久,基本上这猪肉都被人买光了。

这大白猪似乎察觉到情况不妙,在大家赶着它跑的时候,就开始扯着嗓子大叫起来了。

农村人养猪,基本上让它到处乱跑,很多时候都让它们自己去觅食,这让这些家猪不仅仅肌肉结实,嗓门也不小,这叫声大的能吓到胆子小的人。

不过村里的男人杀猪也不是一回两回了,自然不会被这猪的叫声给吓到,他们两人一组,看准后就立刻抓住大白猪,把它扳倒在地,困住这大白猪的四肢,大家动作异常娴熟。

虽然这大白猪挣扎的厉害,可还是挣扎不开八个大汉的掌控,很快这大白猪被抬到准备好的长脚凳子上。

立马上来两人用绳子把这大白猪的四肢绑在长脚凳子上。

“水烧开没?”

叶向德看向叶荣耀问道。

“水已经开了!”

叶荣耀点点头说道。

“好,那开始吧!”

叶向德向村里的杀猪匠说道。

毕竟叶向德只是厨师,可干不了这杀猪的活。

很快村里的杀猪匠拎着一把尺许长的杀猪刀走了过来,拍拍无法动弹的大白猪,在合适的下刀部位开始快速地刮掉猪毛,然后还用清水冲了一下。

随后他拿着杀猪刀一刀捅进大白猪的肚子,大白猪的鲜血就如同喷泉一般涌了出来。

已经被捆住大白猪发出一声凄惨的惨叫声,很快就感觉到体内的血液和生命力在快速流失。

很快,这头大白猪停止挣扎了。

“可以了!”

杀猪匠对叶向德点点头说道。

“把这猪抬上案板上!”

叶向德向村里的几个青壮年说道。

很快,这头大白猪被抬上事先准备好的大木案台上,很多人都在这案台边准备着。

见这大白猪被抬到案台山,叶荣耀立即一瓢滚烫的开水就往猪身上淋上来了。

在开水的作用下,猪皮的毛孔扩张,再用刀这么一刮,猪毛就脱落下来。

脱毛、开膛破肚的工作就用不上叶荣耀插手了,他今天的工作就是做好烧火的工作。

在北方以及一些不靠海的地方,一桌酒席里一半的菜都是猪身体上了,可以说猪撑起了半桌的酒席。

大家各司其位,有开膛破肚、有清洗猪肠、有灌注血肠、有烹煮猪头和下水等等,很快这猪按照食用分成好部分。

“爸爸,爸爸!”

嘟嘟跑过来对叶荣耀喊道。

“怎么了?”

叶荣耀蹲下身体看着自己的宝贝闺女问道。

“爸爸,我们回家吧!”

嘟嘟对爸爸说道。

“怎么不看杀猪了?”

叶荣耀疑惑地看着嘟嘟问道。

“嘟嘟不看了!”

嘟嘟摇摇头说道。

“好,我们回家!”

叶荣耀点点头,抱起嘟嘟回家。

看来刚才杀猪的血腥的场景,把嘟嘟这丫头给吓到了,这才嚷着要回去。

……

晚上七点钟。

这杀猪宴还没有结束,叶荣耀一家人就早早地回来了,主要叶荣耀的身份和地位,让今天过来的官员和商人们不断地向叶荣耀敬酒,这让叶荣耀一家人吃的不自在。

当然叶荣耀一家人在,他们吃的也拘束,所以叶荣耀干脆早早地离席回家。

“姐夫,我肚子还饿呢?”

柳兮兮看着叶荣耀说道。

说好了大家去村里吃这杀猪宴,一家人安排在一张桌子上,可愣是有那么多不识趣的人来敬酒,弄得大家都没有办法好好地吃饭。

“我去给大家炒蛋炒饭吧!”

叶荣耀说着就往后厨走去。

毕竟现在再烧菜做饭实在是太浪费时间了,吃蛋炒饭好了,自己都好久没有做蛋炒饭吃了。

大家吃完叶荣耀做的美味的蛋炒饭,已经是晚上九点钟了,大家都回各自的房间休息。

“老公,你的电话!”

叶荣耀在浴室里洗澡,柳箐箐把手机递了进来说道。

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