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第九百三十三章 吃便当

小说:系统之乡土懒人| 作者:乡土宅男| 类别:都市娱乐

快接近吃中午饭的时候,叶荣耀跟家里说了声,没有吃中午饭,就开车带着姐姐去县城了。

今天中午,叶荣耀要带姐姐去县城吃一次便当。

半个小时的时间,叶荣耀开车在县城的一家叫“东池便当”的店面位置停下。

“姐,这就是我说的便当店。”

站在“东池便当”店的门口,叶荣耀对自己姐姐介绍道。

这个“东池便当”店位于县城的一个大型写字楼下面,从规模来看,店面不大,也就三十平方左右。

走进店里,也没有几个人在店里吃饭。

这“便当店”其实就是一种快餐店,主要的消费者,基本上都是上班一族,所以才开在写字楼下面,基本上是送外卖上门的,在店里吃便当的人不会太多。

所以这家“东池便当”店里也就摆了六张小四方桌,属于那种一张桌子连着四张小凳子的塑料桌。

叶荣耀和叶小琴两姐弟进去的时候,店里就一对年轻情侣在吃饭。

这种“便当店”现在的消费群体基本上都是年轻人,还是属于工薪阶层的年轻人。

有钱人看不上这种便当,觉得掉档次不愿意来这里消费。

对于这种类似快餐店的“便当店”,它的消费价格是定好的,最算是有钱人,点最贵的便当,也就三十多块钱。

所以一般开这种“便当店”的老板,都是在写字楼位置开的,因为这个位置的工薪阶层多,而且送外卖的直线范围在一千米内有足够的客源。

“东池便当”店提供的是固定式的套餐,在店面的点餐位置,有一个很大的广告牌,上面有所以的便当类型的套餐和价格。

最便宜的当然属于“招牌饭”,一份十八块钱,里面有两个四样蔬菜,办个鸡蛋,几块特制的白切肉。

其它的有“鸡腿饭”、“牛肉饭”、“大排饭”、“鱼香肉丝饭”、“鲳鱼饭”等等,有十几种不同类型和价格的便当供选择。

“给我要一份招牌饭,姐,你要什么?”叶荣耀问道。

“也给我一份招牌饭吧!”

叶小琴说了声,又开始好奇地打量起这家便当店了。

毕竟按自己弟弟的意思,自己就是要开这种便当店,现在自己是来取经的。

“两份招牌饭,饮料就芬达吧。”叶荣耀说道。

“好的,一共是三十六块钱。”

女服务员说道。

这种便当店,是现场现金交易的,这比饭店好,不存在欠钱,开白条的现象。

要知道现在社会上,很多小酒店或者小饭店,就是被白条给弄垮的。

欠债几年,甚至十几年都不还钱的,对于小酒店和小饭店的打击是巨大的,没有足够的现金流,很多小酒店和小饭店是开不下去的。

“好的。”

服务员说完就开始弄了。

这些菜和米饭都早就做好了,直到把它装进特制的木盒子里就可以了,很快两份“招牌饭”就弄好了。

弄好后,服务员在白切肉上弄了些特制的酱,这可以让白切肉的味道更加地好。

因为要在这里吃,两份“招牌饭”也没有打包,就用木盒子装着放在托盘上,叶荣耀和叶小琴自己端着去吃。

这里的服务员是不会帮你把这饭送上桌子的,也就是你吃完了,她们过来收拾下。

“这就是招牌饭啊!”

叶小琴看着自己面前的木盒子说道。

在叶小琴看来,这跟快餐的区别不大,只是这菜的量少了点,看上去卫生很多而已。

不过这米饭真心不错,一看一颗颗的颗粒状,就知道这米用的非常不错的米,这米饭味道闻起来特别地想。

这绝对是新米,不然很难煮出来这么香的米饭味的。

“对啊,姐姐你尝尝,味道很不错的。”

叶荣耀说了声,自己就开吃起来了,现在叶荣耀肚子确实饿了。

以前叶荣耀每次开基本上都是点这“招牌饭”的。

倒不是这“招牌饭”的价格便宜,而是在叶荣耀看来,这“招牌饭”的味道最好。

叶荣耀吃过“大排饭”、“卤肉饭”、“鱼香肉丝饭”,发现它们的味道都不如这“招牌饭”。

这“招牌饭”一年四季基本上都是这些菜样,白切肉、土豆丝、萝卜干、半个鸡蛋、白菜,可是叶荣耀吃了这么多回,还是吃不厌,可见这“招牌饭”的味道非常不错。

“挺好吃的。”

叶小琴吃了几口,对这个菜饭的味道还是有些满意的。

“姐,怎么样开这种便当店不错吧,投资小,风险小,利润高。”

叶荣耀说道。

在叶荣耀看来,这种“便当店”最贵的投资就是这店面,其它的投资最多就几万块钱。

“味道是挺不错的,外观看起来也很好,也很干净,可是这客源好像不太多啊?”

叶小琴皱着眉头说道。

在叶小琴看来,这里的店面小,客源量也少,如果开这种店,真的有利润吗?

叶小琴真的有些担心。

“姐,放心,绝对挣钱的,我保证,这种便当店的主要客户群是那些在写字楼和附近商店的工薪阶层,他们都是要送货上门的,像我们这种零散的客人是比较少的。”

叶荣耀解释道。

叶荣耀对自己姐姐开便当店,还是很有信心的。

开这种“便当店”,最主要的是味道,只要这味道好了,自然这客源就多了。

到时候,让姐姐的“便当店”使用的蔬菜,用自己家种植的蔬菜,这味道肯定会很好的。

再让刘婶合伙跟